Ancora uova? si dai! Cerco spesso nuovi modi per prepararle perché a parte nelle preparazioni dolci a me non è che facciano impazzire…però è giusto cucinarle e allora perché non preparare una pizza con le uova? Una pizza frittata..anzi una fritta pizza! Devo dire che ha riscontrato un discreto successo e gli assaggiatori ufficiali l’hanno prenotata per un’altra cena.
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| piatto rettangolare palma ecobioshopping |
Gli ingredienti per tre persone: 4 uova, 1 bicchiere di latte, sale, 2 cucchiai di farina, polpa di pomodoro, 1 mozzarella, origano, 1 acciuga, olio extra vergine di oliva Dante ConDisano.
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| piatto rettangolare palma ecobioshopping |
Ho battuto le uova insieme alla farina setacciata, al sale e al latte. In una padella antiaderente ho preparato la classica frittata che poi ho trasferito in una vaschetta di alluminio ricoperta di carta forno. L’ho trattata esattamente come una pizza. L’ho cosparsa di pomodoro, ho aggiunto il sale e l’origano e la mozzarella tagliata a pezzettini. Per finire un filo d’olio extra vergine, di quello buono (Dante Condisano).
Ho infornato giusto il tempo di far sciogliere la mozzarella. Oh, ma sapete che era proprio buona???
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| contenitore di alluminio e carta forno Ottimo |
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| piatto rettangolare palma ecobioshopping |
Questa è davvero geniale, stella!! Complimenti! Graziosa, gustosa e simpatica 😀 Grazie! Una felice giornata, amica <3
un bacio anche a te cara Ely!!
davvero carina la tua idea….ho deciso di riproporla per il mio piccolo!
bacione
brava vedrai che gli piacerà! un bacio!
Che bellissima idea, Meri!!! 😀 Devo provare assolutamente, immagino la bontà, deve essere proprio buona! 😀 Complimenti, un abbraccio forte forte e buona giornata 🙂 :*
un abbraccio a a te la mia pasticcera preferita!!!!
No ma guarda che idea fantastica!!! La frittapizza è troppo avanti! Che forte che sei 🙂
Ah Ah Ah!!! Avanti la frittapizza!!!! bacioni
Originale, buonissima e veloce da fare…una bellissima idea!
complimenti mia cara!!!!
grazie!!!
woow che bell'idea! brava marina
grazie Ale!!!
una splendida idea per la cena di stasera…bravissima Mery..!!
Tonia tu si che ne hai un sacco di idee e tutte belle!!! un bacio
Meri è un'idea assolutamente geniale questa frittapizza…bravissima…un abbraccio
Grazie Caterina un abbraccio!
Mi piaceeeeeeeeeee!!
e' UN'OTTIMA IDEA!!!
Grazieeeeeeeeeee!!!!!
Che buona questa fritta pizza, è un'idea originale!
Un bacio Cinzia e grazie!
questa te la copio sicuramente bellissima idea
Ciao Elena un bacio!!!
ciao sono Siss ed ho scoperto la tua "FrittaPizza" grazie a Bloggers conosciamoci!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mi unisco subito ai tuoi followers!!!!!!!!!!!!!!
ciao
Sissi
Posted on Aż przeczytam ten tekst z N+… baboli nie stwierdziÅ‚em, irytacji również – obstawiam niestety, że recenzent po prostu nie znaÅ‚ siÄ™ za bardzo na legograch :/ W mym zachwycie wspiera mnie yodacki tam wyżej, jeden kolega z redakcji również kupiÅ‚ na mój wniosek i jest zachwycony zmianÄ… filozofii huba… same levele też sÄ… troszkÄ™ inaczej zorganizowane. Nie wiem co siÄ™ w tej grze fanowi legogier może nie podobać.
I only knew that on the most depressing day of the year, amid my own recurrent struggles with the beast that is depression, I had managed to spot beauty in this often bleak
Ma come ti è venuta questa idea carinissima!
Molto golosa! 🙂
Un bacione Marina, buon fine settimana!
maddai pare fosse la merenda preferita da mio marito da bambino… in quel di Napoli, manco a dirlo.. 🙂 bravissima! 🙂
nella sua famiglia la chiamano "Pizza finta"! 🙂
Ciao, ricetta fantastica….Per ora abbiamo ricambiato la visita, ma fantastico anche il blog, in questi giorni gli daremo una lettura approfondita, a presto!
Ti aspettiamo passa a trovarci presto, 1 abbraccio!
http://www.ilpaesedelgusto.it
complimenti per il blog..
ti ho conosciuta tramite l'iniziativa di monnalisa style..
nuova fallower..
se ti va passa da me
http://casa-dolcecasa.blogspot.it/
Questa è una di quelle delizie da mangiarsi la domenica… 😛 Buonissima davvero…
Bacetti
Che bontà….una squisitezza!
quando si dice pizza, eccomi!! anche con le uova mi piace!!
baci