Spaghetti con le telline
byGiugno con L’Italia nel piatto E’ arrivato giugno e la rubrica L’Italia nel piatto ci propone ricette che prevedono l’utilizzo di prodotti a Km…
pesce
Calamari alla Portodanzese
byCalamari alla Portodanzese “Cuciniamo il pesce” è il tema del mese di giugno de L’Italia nel piatto e già immagino quante ricette interessanti troveremo…
I filetti di baccalà
bySiamo già a dicembre, Natale si avvicina a grandi passi e L’Italia nel piatto queste mese propone tante ricette di pesce, tipiche delle nostre…
insalata di gamberi e pomodori confit
byIl caldo è arrivato, almeno da queste parti. Nonostante le giornate siano frenetiche come sempre, il torpore primaverile si fa sentire forte e…
un panino in riva al lago
bySabato 24 e domenica 25 settembre 2016 le acque di Salò ospiteranno la prima edizione della Garda Cooking Cup, una competizione che unisce in un…
Gamberi sale e pepe, caviale di agrumi e chips di cavolo nero croccanti
bye pure il basilico al limone!!! troppo lungo questo titolo! però in realtà gli ingredienti sono questi e siccome questa ricetta partecipa al…
baccalà che non sei altro!
byNon è un insulto, non si può mica iniziare l’anno nuovo insultando qualcuno!! Pace, amore e serenità altro che!! Nella speranza che i buoni…
se famo du’ spaghi?
bySi ma non ora, grazie! Sto risorgendo da una colica renale…mai avuta in vita mia e spero di non averne mai più. I dolori…
orata al forno con crosticina di nocciole e cornflakes
by…e pure con un po’ di rucola e scorza di mandarino…ma titoli troppo lunghi mi annoiano e fanno perdere tutta la voglia di scoprire…
spaghetti con il sugo dei calamari
byAvevo in mente questo sapore ed ho provato a replicarlo. E’ venuto come non mi aspettavo, come l’originale, quello di mia suocera, un sugo…
medaglioni di salmone al forno con asparagi croccanti
byAncora un piatto sbirciato sul sito Ricettaidea! Era da un po’ volevo cucinare un bel trancio di salmone fresco, generalmente acquisto quello affumicato o in…
voglia di mare
byUn giorno è freddo, un giorno è caldo..il cambio di stagione è sospeso…nell’aria? no, in casa. Tutto è fermo in attesa di una determinazione…
pesce spada e cipolle balsamiche
byInsomma basta con i piatti di pasta!! Ma che ci posso fare è il mio piatto preferito, mi piace anche mangiarla solo bollita con…
ricette dietetiche: baccalà in agrodolce
byMa quant’è buono il baccalà!!! Qui a Roma si mangiano i filetti di baccalà fritti che sono una leccornia da non credere! A Campo…