pasta con crema di parmigiano, speck e noci
bySe non avete mai provato il sugo fresco con parmigiano reggiano Rana, allora fatelo! E’ una cremina delicata ma con un buonissimo sapore di…
Senza categoria
le mie boules de neige
byOh non sapevo proprio come chiamarle!! Non so perché, mi risuona in testa questo nome, sicuramente per la forma e poi perché sono leggere…
pizza, pizza, pizza…
by…e ancora pizza!!! Ne mangerei sempre!! Ormai conosco gli impasti, quello più digeribile, quello sottile, quello “napoletano”, quello integrale, quello con il metodo Bonci..di…
La Fabbrica della Pasta di Gragnano
byUn settimana di intenso lavoro non mi ha permesso di dedicarmi a questo blogghetto che mi è mancato molto.Mi sono persa un sacco dei…
la mia versione light della caesar salad
byLa caesar salad originale è buonissima ma la mia versione non è meno gustosa: di origine statunitense, come altre ricette internazionali divenute famose, la…
cocotte di riso, patate e funghi
byEcco un semplice scrigno di riso, leggero e molto, molto gustoso. Gli ingredienti sono quelli di un normale risotto però, “assemblati” così, mi sono…
Tagliatelle di castagne
byAnche l’autunno con i suoi prodotti colorati, buoni, calorici non scherza mica! E così dopo il cachi, la zucca, l’uva è ora la volta…
Un bel contest
byFissler Master Blogger è un grande contest che esce dal web per spostare la sfida su un palcoscenico reale, costituito dai negozi selezionati per…
Collaborazione Lo Conte: tutti maghi in cucina!
byEd eccomi ora a parlare di una nuova collaborazione che mi fa molto ma molto piacere! Quella con il Gruppo Lo Conte, si proprio…
Rocher? non so…sicuramente cioccolatini
byIl sapore è proprio quello dei ferrero rocher. Buonissimi, croccanti, nutellosi…L’aspetto un po’ meno, ma non importa sono felice di averli fatti proprio così….
crepes al cioccolato con salsa all’arancia
byPer il suo compleanno Orodorienthe ha indetto un contest tutto speziato! Un gran numero di miscele tutte misteriose ed ognuna adatta ad insaporire piatti…
tortellini al pomodoro fresco
byC’è proprio voglia di qualcosa di buono!!! e anche di molto semplice!!! Un bel piatto di tortellini al pomodoro e basilico!! Ma con una…
ti va una carbonara??
by“Ma se ci mangiassimo una bella carbonara? semplice, semplice?” Dopo una richiesta così non si può far finta di niente…Vuoi dire senza esperimenti? si…
cannelloni ricopiati
byQuesta è l’altra ricetta che ho sbirciato domenica alle 05.00 di mattina sul blog di Ely (il cambio dell’ora con me ha sortito l’effetto inverso). Mi…