Bruschetta al pecorino
byGita fuori porta? Perchè non organizzare una grigliata?! eccolo il tema de L’Italia nel piatto per il mese di aprile. A chi non piace…
vegetariano
Muffin vegani al cioccolato
byE’ da un po’ di tempo che strizzo l’occhio alla cucina vegana, non la conosco benissimo ma mi piace tanto. Questa è la mia…
peperoni cornelio profumati alle erbette
byTutti sanno che i peperoni sono difficili da digerire, magari non tutti hanno lo stesso problema, ma effettivamente la maggior parte delle persone…
melanzane perlina quasi in conserva
byMelanzane quasi in conserva? perché no? senza olio, si conservano perfettamente all’incirca quattro/cinque giorni in frigorifero e portate in tavola ognuno può condirle come…
bowl di quinoa, avocado e uovo pochè
byQuesto è il periodo in cui tutti perdono l’appetito per il caldo (così almeno amano dire) io invece lo ritrovo. Probabilmente dipende dal…
Insalata di fagioli corona con bis di cipolle di Tropea
byL’insalata di fagioli è uno dei piatti che mi ricorda casa, che mi rammenta la semplicità delle ricette di mia madre. Lei la serviva…