il mio blog approvato dalla F.I.P.!!!
byfederazionepasticceri Ma che notizia meravigliosa! Ho ricevuto una gentilissima mail da parte della Federazione Italiana Pasticceri ma allora…non è un sogno!! è tutto…
collaborazioni
facciamo finta che sia cinese
byNon potendo mangiare cinese per tutto il tempo che amerei farlo, certe volte faccio finta! Che ci vuole basta un pollo tagliato a pezzetti…
conserva di primavera
byMi piacciono tanto le conserve, ma oltre a confetture e marmellata di peperoncino non ero mai andata! Anche perché ho un po’ paura delle…
bruschettine con pane ai pomodori secchi
byAncora sul pane e sul prolifico lievito madre. Stavolta una semplice farina integrale abbinata agli estivi pomodori secchi, confortevoli compagni invernali. E poi le…
torchietti al pesto di fave e pecorino
byAnche Pasquetta è andata! Leggermente appesantita, mi auguro che tutti abbiate passato una bella giornata magari sotto il sole! Qui è stata proprio bella…
profumo di fresie…auguri di Pasqua
bySe il profumo delle fresie fosse proporzionale all’aria di primavera allora si che sarebbe…primavera e anche inoltrata! Invece fuori è nuvolo e parecchio anche,…
ricette con magic cooker
byEccomi con una carrellata di piatti preparati per provare il Magic Cooker che in effetti fa tutto quello che promette. Basta cuocere i cibi…
pesce spada e cipolle balsamiche
byInsomma basta con i piatti di pasta!! Ma che ci posso fare è il mio piatto preferito, mi piace anche mangiarla solo bollita con…
Caccavelle ai carciofi
byQuesto è uno dei manicaretti che la mia amica adottata calabrese ha preparato durante la sua permanenza a Roma. Visto che io non stavo…
bignè di san giuseppe
byDovendo festeggiare il 19 marzo qualche giorno prima per motivi di lavoro e pensando intensamente ad un dolcino non troppo pesante da preparare per…
spaghetti piccantissimi
byLa mia amica adottata calabrese mi ha rifornito di peperoncino piccante coltivato e trattato da lei! Ma non solo… Ospite a casa mia per…
un insolito pesto
byBlogghetto bello quanto mi sei mancato!! Da una settimana intera i compiti familiari si sono moltiplicati ed il tempo per il blog è mancato,…
mini cuoricini di cioccolato e mini granite di caffè
byGuardate che carini questi cuoricini di cioccolato! sono deliziosi e me li ha inviati Dolce Deco un golosissimo online shop dove si possono trovare tanti, belli…
la frittapizza
byAncora uova? si dai! Cerco spesso nuovi modi per prepararle perché a parte nelle preparazioni dolci a me non è che facciano impazzire…però è…