Gamberi sale e pepe, caviale di agrumi e chips di cavolo nero croccanti
bye pure il basilico al limone!!! troppo lungo questo titolo! però in realtà gli ingredienti sono questi e siccome questa ricetta partecipa al…
contest
Tortina di Kamut al cioccolato e mandarino…cotta in pentola
byQueste farine sono un portento, regalano impasti profumati, morbidi e consistenti. Per la prima volta ho provato la cottura di una torta in…
Saltimbocca alla romana scomposti
byNon so da quanti giorni ho in archivio la mia seconda ricetta preparata per il contest delle Bloggalline! Il tempo tiranno ed una certa…
pancakes alla crema di parmigiano e miele per il CrossCooking
byRiemergo da un periodo un po’ insolito, un periodo in cui poco ho avuto a che fare con questo blog orfano di foto, di…
bucatini alla puttanesca, versione romanesca
byQuesto è il tempo di pasta fredda da mangiare con piacere il giorno dopo, a cena, in ufficio, al mare. Certo magari al mare…
mezzi paccheri ai due pomodori per la Terra di Fuoco
byMi piace moltissimo abbinare i cibi, scovare ingredienti insoliti, mi piace tanto la cucina asiatica ed il suo influsso nelle nostre ricette, mi piace…
ravioli con pesto e ricotta per il Paris Food Trip
bySe c’è un posto dove vorrei essere in questo momento, quello è Parigi. E’ una città che ho amato fin dal primo momento in…
Gazpachino e gamberetti
byNiente preamboli! Ho proprio voglia di partecipare al contest organizzato da Miel&ricotta e La Bottega delle dolci tradizioni in collaborazione con nientepopodimenoche Peroni un negozio che chi…
caponata di carciofi
byPrima di tutto grazie, grazie per il tanto affetto che mi è arrivato da tutti i vostri commenti al post precedente! Hanno fatto bene…
spaghetti all’arancia
byEccoci di nuovo all’appuntamento con Le arance della salute, meraviglioso frutto scelto dall’Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro come simbolo dell’alimentazione sana e protettiva….
se famo du’ spaghi?
bySi ma non ora, grazie! Sto risorgendo da una colica renale…mai avuta in vita mia e spero di non averne mai più. I dolori…
tacos capresi
bySe il mio stomaco me lo consentisse mangerei tutti i giorni cucina messicana. Anzi no, alternerei un giorno indiana, l’altro messicana, poi cinese, marocchina…
crostata di more con la frolla montata
byIo non lo so che cosa gli ho fatto alle crostate! proprio non mi vengono, una volta la frolla è dura, una volta è…
gricia di mare al profumo di lime
bySono circa due mesi che penso a cosa preparare per l’invention test di Magnabook!! Si, proprio un invention test, alla Master chef per intenderci….