Crostata vegana alle fragole
byNon mangiavo una crostata non so da quanto tempo. Pur essendo uno dei dolci più classici che esista, buonissimo, semplice da fare e alla…
dolci
Occhi di bue alla cannella
byMa quanto è bello cucinare? Tantissimo e sarebbe bello poter cucinare tutto ciò che ci piace ma a volte non è possibile. Il tempo…
Fluffosa all’arancia e cioccolato
bydi fluffose ne ho fatte alcune. Tutte buonissime, alle fragole, al cioccolato, ciocco menta, al limone, ma questa è quella che mi piace più…
Insolite zeppole al forno
byEccomi! talmente tanto tempo è passato dall’ultimo post che quasi non riuscivo più a tenere la macchina fotografica in mano. La voglia di cucinare…
Ciambella al cioccolato bianco e amarene
byDopo il Natale ho voluto dedicarmi ad uno dei miei partner preferiti, InformaCIBO e alle sue splendide iniziative!! La cucina italiana nel mondo “mangiare…
Tortina di Kamut al cioccolato e mandarino…cotta in pentola
byQueste farine sono un portento, regalano impasti profumati, morbidi e consistenti. Per la prima volta ho provato la cottura di una torta in…
cup-carrot all’acqua
bySono curiosa di vedere la faccia dei miei assaggiatori quando leggeranno questo post! Sapranno che la loro golosa merenda, questi soffici cupcake che hanno…
babà quadrati al limoncello
byQuesto post è fermo in archivio da parecchio tempo. Le foto non sono delle migliori ma i babà erano buonissimi. La ricetta è quella…
Bisco-love
byDico la verità: ogni occasione è buona per festeggiare, perché le feste rendono allegri, felici sono sempre animate da incontri, re-incontri, per festeggiare c’è…
Cantucci di riso con mandorle e cioccolato
byI cantucci!!! ogni volta mi trovo in una località dove questi biscotti vengono fatti artigianalmente devo assaggiarli, sono buoni, croccanti e qui da noi…
Happy cake
byLa torta per i suoi 16 anni mia figlia ha cominciato a pensarla 6 mesi prima, ma anche quella per i 15, i dieci,…
cheesecake al doppio cioccolato
byPer la festa della mamma voglio fare un bel tiramisù di fragole! Fragole? come fragole? Si, un bel dolce pannoso tutto bianco e rosso,…
Hot cross buns per Re-cake e per…noi!!
byPer noi certo!!! perché sono buonissimi, come non credevo! certo non che pensassi che non lo fossero, ma hanno un sapore sorprendente, non troppo…
piccole zuppe inglesi
byDa quanto tempo non preparavo un dolce vero! uno di quelli belli inzuppati che ti fanno gioire ad ogni morsettino!!! Ed era anche da…