Strawberries pie..forever
byRieccoci a domenica…giorno di dolcetto. Leggero? eh, è una parola ma con poco zucchero magari si. Voglia di torta, una bella, classica torta della…
dolci
semplici muffins di ricotta al limone
bySiamo a dieta, siamo a dieta, siamo a dieta, siamo a dieta……. me lo ripeto spesso, soprattutto la sera dopo cena quando sento che…
banane e cioccolato in un crumble di frolla all’olio
byVoglia di dolce? poco tempo a disposizione per prepararlo? Allora queste tortine vanno benissimo. Sono leggere, buonissime e fanno veramente una gran figura! Intanto…
brownies molto, molto consolatori
byquando sei costretta a mettere le rotelle ai piedi per rincorrere una giornata che altrimenti sarebbe troppo corta, per forza di cose devi tagliare…
Swedish Cinnamon Rolls per Re-Cake
byIl mio lievito madre è molto attivo ma anche molto pigro! ha bisogno di una lunghissima lievitazione per fare bene il suo lavoro, basta…
biscottini di Natale
byAnche quest’anno molti pensierini di Natale saranno home made. Mi diverto tanto, tantissimo e poi quest’anno ho finalmente utilizzato un paio di quelle ricette…
plumcake al profumo di mandarino
byAncora un dolce per la colazione di domani, e solo per domani perché la merenda è stata molto abbondante…yogurt, farina integrale e succo di…
biscottini di farina integrale e nutella
byGiorno 1: Mamma, io esco vado con le mie amiche al centro commerciale. Ma un museo no? una mostra, un cinema, una visita culturale……
Peach blossom cake: torta fior di pesco
byMe ne sono innamorata a prima vista. Sarà il nome, sarà il colore, sarà che ogni settimana preparo una torta da colazione, ma quando…
Lingue di gatto con mousse al cioccocaffè
byRieccomi!! riemergo dalla lettura di Sale e Pepe di ottobre…diciamo che sono ingrassata un chiletto solo leggendo? Numero dedicato all’autunno: cipolle, uva, castagne, birra… ogni…
crostata di more con la frolla montata
byIo non lo so che cosa gli ho fatto alle crostate! proprio non mi vengono, una volta la frolla è dura, una volta è…
strudel di fichi e pere
byVoi siete avanti e io sono indietro! Lo dico perché per una come me che ama i fichi in maniera smodata non averne comprati…
zuccotto di compleanno
byGià dal mese di luglio si è aperta la stagione dei compleanni, uno o più al mese fino a natale! Il compleanno di mia…
doppio compleanno e tripli muffins
byStamattina ho battuto tutti i record! Sarà che è il mio compleanno, sarà che è anche il compleanno del mio paziente e complice assaggiatore,…