Quando ho contattato Claudia Annie per la realizzazione del mio timbro sapevo già che era bravissima, i blog curati da lei sono meravigliosi, ma non mi aspettavo tanta pazienza.. e con me ce ne è voluta tanta..poche idee, confuse e poca dimestichezza con gli editor, forse nemmeno lei si aspettava una rompiballe come me… Per fortuna ha questa fantastica dote che è la pazienza ed il risultato mi piace un sacco!! Ma da come sto raccontando sembra che ci sia voluto tanto per farlo…e invece no, detto fatto: ieri pomeriggio gliel’ho chiesto, ieri sera era pronto!!! E sono felicissima di applicarlo per la prima volta sulle foto di questa gelèe all’anguria e melone, freschissima, delicatissima e iperlight!!!!
Gli ingredienti per tre bicchieri: 2 fette di anguria, 3 fette di melone, 2 cucchiaini di zucchero, il succo di un limone, 2 fogli di colla di pesce.
Ho lavorato separatamente la frutta: ho eliminato i semi dall’anguria, l’ho tagliata a pezzi e l’ho messa in una ciotola con il succo di mezzo limone e un cucchiaino di zucchero. Ho mescolato e ho lasciato macerare per un’oretta. Ho proceduto nello stesso modo con il melone.
Con un passino ed un cucchiaio ho passato la polpa dell’anguria in un pentolino, l’ho intiepidita e ho aggiunto il foglio di colla di pesce già bagnato. Ho mescolato, ho versato nei bicchieri e ho messo a raffreddare in frigorifero.
Ho ripetuto la stessa operazione con il melone che essendo meno acquoso dell’anguria ha lasciato parecchia polpa nel colino. Niente paura l’ho messa nelle formine del ghiaccio e l’ho congelata.
Quando la gelèe di anguria si è solidificata ho proceduto ad aggiungere quella di melone ed ho conservato in frigo.
Dopo un paio d’ore il gustoso bicchiere era pronto. Ho ripreso i ghiacciolini di melone e ho decorato i bicchieri. Freschissimi!!!!
Ricordatevi di contattare Claudia Annie se volete impreziosire il vostro blog con le sue bellissime creazioni, credetemi è bravissima!!!!
E per festeggiare, se vi va gustatevi il nuovo singolo degli One Direction, molto, molto divertente e godibile!!
Bellissimo il tuo nuovo timbro 😀 e buonissima freschissima questa bibita!
la zia Consu
Ma quanto è bello il tuo nuovo timbro, complimenti 🙂
Oggi fa davvero caldo, quasi quasi mi bevo uno di questi bicchieroni belli freschi e pieni di vitamine.
Buona giornata.
Vado subito a dare un'occhiata al blog che ci hai consigliato 🙂 e nel frattempo mi gusto le delizie che hai preparato 🙂
Ma che bello un timbro personale!!!!!
Non ho mai preparato la gelèe..chissà che delizia!:-)
timbro carinissimo e gelee golosissimi!!!!!!!!
buona estate!!
Alice
Bello il timbro!!:) Un ottimo dessert freschissimo… con quest'afa!
complimenti per il timbro….mi piace molto !! e questa frutta gelee è super, no comment……
Fantastica questa gelee e il timbro mi piace tantissimo!
Che bel timbroooo! 😀 Davvero bellissimo! 😀 E questa gelee è eccezionale, fresca e colorata 😀
MI piacciono molto sia il timbro che le gelee!!! baci
Bello il timbro…e la tua geleè è uno spettacolo!
mi fido sulla parola per la bontà della gelee di frutta .. ma bellissimo il video dei 5 ragazzi! Spiritosi, simpatici e bravi!!! (Vale un pò di giustizia vuoi mettere un pò di cocomero e melone con gli 1D 😉 )
La tua gelee di frutta è deliziosa! Il timbrino carinissimo!!!
Un abbraccio
MG
squisite le tue gelèe e il timbro troppo carinoooooooooooooooooooooo, un abbraccio SILVIA
Mari bellissimo il nuovo timbro! da come hai esordito infatti pensavo ci fossero volute settimane! invece parliamo di poche ore… complimenti!! penso proprio che io ti faccio concorrenza alla grande…. sono da mesi e ribadisco mesi per alcuni cambiamenti… ma io sono proprio un caso perso!! complimenti per per questi bicchierini golosi… freschi, estivi e alla frutta… insomma speciali:) un bacione grande e buone vacanze :**
Il timbro è carinissimo e i cuoricini sono un amore! Complimenti!!!
Ciao, Tatiana
Magnifico il timbro…. e le gelee deliziose!!!!
Timbrino e ricetta veramente speciali! sono contenta di dividere con te i gusti musicali di qualche anno fa!!! bacio
Ma che bella ricetta!!! E il timbro è davvero delizioso! Complimenti Marina! Un abbraccio da Acquapendente e, ovviamente, mi unisco al tuo bellissimo gruppo!
grazie mille, tesoro! E' stato un piacere enorme creare per te!
Un bacio grande grande 😀 😀 😀